martes, 7 de julio de 2020

Si le gusta viajar MARKETUR requiere su COLABORACIÓN

Si le gusta viajar, independientemente de la zona en que resida, le agradecemos que responda y dé difusión al siguiente CUESTIONARIO: https://forms.gle/uoTmvknjxPqAnBDH7. No le llevará más de 5 minutos y los datos recopilados serán tratados de forma anónima. Los resultados de esta encuesta suponen otra pieza del proyecto “Aovetur_Extrem” (IB16104), en el que MARKETUR analiza la relación entre un producto gastronómico de gran calidad en Extremadura, el aceite de oliva virgen extra (AOVE), y su relación con el turismo. Concretamente, trata de analizar el perfil del turista potencial interesado en esta emergente modalidad turística. Los resultados alcanzados se compartirán a través de este blog.

lunes, 6 de julio de 2020

MARKETUR publica en la Spanish Journal of Marketing-ESIC sobre experiencias gastronómicas

La Spanish Journal of Marketing-ESIC (SJME) acoge entre sus páginas el artículo titulado "Culinary travel experiences, quality of life and loyalty", desarrollado por MARKETUR. En este artículo MARKETUR, en el contexto de las experiencias gastronómicas, propone un modelo que involucra variables experienciales como la calidad experiencial, la memorabilidad y la calidad de vida, evaluando su impacto en resultados de marketing como la satisfacción y la lealtad. A través de una muestra de 425 turistas que habían participado en al menos una experiencia gastronómica durante alguno de sus últimos viajes,  los resultados, evaluados a través de la técnica PLS, confirman que la gastronomía local, disfrutada a través de experiencias de calidad, es un factor determinante para diseñar productos memorables, lograr la satisfacción del turista, mejorar su calidad de vida y fomentarl a lealtad a estas experiencias turísticas. 

jueves, 2 de julio de 2020

MARKETUR publica sobre el Oleoturismo en los mecados internacionales


MARKETUR, junto con la York St John University (York, Reino Unido) acaba de publicar el capítulo de libro titulado "El oleoturismo en los mercados internacionales", que forma parte del libro Cultura, Património e Turismo na Sociedade Digital (Vol. 3): Desafios de Futuro, publicado por la Editorial  LabCom de la Universidade da Beira Interior (Covilhã, Portugal). Esta publicación centra la atención en la capacidad de atracción que poseen los productos turísticos basados en el oleoturismo sobre los turistas internacionales, precisamente los británicos, y su interés en visitar Extremadura (España) para practicar este tipo de turismo. A través de una encuesta personal directa realizada a una muestra de 271 británicos, los resultados han revelado que Reino Unido se afirma como un mercado potencial al que dirigir esfuerzos de comercialización de actividades y destinos de oleoturismo, que potencien los beneficios del turismo en las zonas rurales de Extremadura, caracterizadas por la producción de un aceite de oliva virgen extra de gran calidad y por una cultura olivarera arraigada y atractiva.