El próximo 1 de junio dará comienzo la II Edición del Máster en Gestión Hostelera y Restauración Avanzada, título propio de la Universidad de Extremadura, en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura. Se trata de un CURSO GRATUÍTO, cuyo objetivo se centra en ofrecer una especialización y mejorar la cualificación de las capacidades de los futuros profesionales, tanto en el ámbito de la propia restauración como en la dirección y gestión de restaurantes. Este Máster tiene carácter semi-presencial y su fecha prevista de finalización es diciembre de 2015. El programa formativo involucra tres módulos: "Nuevos
modelos de negocio en hostelería y restauración", "Nuevas técnicas
culinarias", "Calidad, marca y el proyecto". Va dirigido a futuros profesionales y/o emprendedores que quieran desarrollar un proyecto dentro de la hostelería y la restauración en la región. Cuenta con la colaboración de expertos, profesionales y docentes
altamente cualificados que proporcionarán una formación avanzada en
técnicas culinarias innovadoras y tareas de gestión y marketing de
empresas de restauración. Tendrán prioridad aquellos solicitantes que se encuentren en desempleo. El plazo de inscripciones está abierto hasta el 18 de mayo. La inscripción puede efectuarse en la dirección www.eshaex.es/formacion-continua-uex/preinscripcion o directamente en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura.
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